18 de octubre de 2011

Bocaditos de queso con mermelada de membrillo


Ingredientes


Queso semicurado

Mermelada de membrillo

Preparación

Cortamos en cuadraditos de unos 2 milímetros tanto el queso como la mermelada.

Hacemos esta tapa poniendo en el siguiente orden una capa de queso, otra de mermelada, otra segunda capa de queso y la ultima de mermelada.

El contraste de este montadito entre lo salado del queso y el dulce de membrillo resulta muy rico.



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