29 de agosto de 2011

Copa con yogurt y tunos (higos chumbos)



Ingredientes (para 4 personas)


4 yogurt griegos natural azucarados

5 tunos (higos cumbos)

Preparación

Pelamos los tunos y con la ayuda de un tenedor lo hacemos puré, reservando uno para decorar.

Se pone la mitad de un yogurt griego en una copa.

A continuación ponemos una capa del puré y terminamos con el resto de yogurt.

Decoramos con rodajas de tunos.



Los higos cumbos en canaria se llaman tunos



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