29 de agosto de 2011
Copa con yogurt y tunos (higos chumbos)
Ingredientes (para 4 personas)
4 yogurt griegos natural azucarados
5 tunos (higos cumbos)
Preparación
Pelamos los tunos y con la ayuda de un tenedor lo hacemos puré, reservando uno para decorar.
Se pone la mitad de un yogurt griego en una copa.
A continuación ponemos una capa del puré y terminamos con el resto de yogurt.
Decoramos con rodajas de tunos.
Los higos cumbos en canaria se llaman tunos
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