18 de octubre de 2011
Bocaditos de queso con mermelada de membrillo
Ingredientes
Queso semicurado
Mermelada de membrillo
Preparación
Cortamos en cuadraditos de unos 2 milímetros tanto el queso como la mermelada.
Hacemos esta tapa poniendo en el siguiente orden una capa de queso, otra de mermelada, otra segunda capa de queso y la ultima de mermelada.
El contraste de este montadito entre lo salado del queso y el dulce de membrillo resulta muy rico.
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